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2007年5月 5日 (土)

名古屋旅行(2)味噌煮込みうどん、山本屋本店の錦店舗

Nagoya2 Nagoya3

味噌煮込みうどん、山本屋本店の錦店舗に到着してね

結構お値段が高そうな店だなあ、まずは、ネギマ・名古屋コーチンを

1串のを600円で注文をしてね、ネギは有機野菜て感じで甘みがあり美味し

名古屋コーチンの焼き加減と歯ごたえも絶妙に美味いし

それとご飯は土鍋で炊いて、炭火とは違うらしい、幸せすぎるぅ

そしていよいよ、味噌煮込みうどん名古屋コーチン(2200円)

がきて、麺はできるだけ、讃岐ぽくしてとお願いをしていたので

食欲のそそりそうな美味そうだなあ

Image291 Image292

店員さんの姉さんに、食べ方は名古屋スタイルでふた、に麺を置いて

食べるのですかと、聞いたら、好きにしたらいいと、ふたに卵をずらしてと

やりにくいしと、僕は姉さんにレンゲで卵をずらしてもらい

写真のようになり、まずは麺から普通に食べて、味噌に麺が絡んで美味い

それから、名古屋コーチンて上品な味わいで、麺を食べ終わり

ご飯をおかわりしてね、ふたの卵をかきまぜて、ごはんと味噌を絡めて

雑炊風にして、違う食べ方をしたら飽きないなあ

そして最後に普通にご飯と漬物を食べて店を出ましたよ

それで明治村に向かいましたよ

腹を減らすためにね

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