チキンとポークリブ(骨付肉)の
5/2に友達と晩飯の為に梅田からユニバ-サルウイ-クまで移動して
HRCに友達を連れていき、スモークしたチキンとポークリブ(骨付肉)の
バ-ベキュコンボを注文して友達と分けて食べて、友達がポ-クビ-ンズ
にブイヨンの味がするて、僕がこの店にはまる気がわかる気しますて言ってた。
僕もバ-ベキュコンボは、初めてた゛がクリスマスコンボの時に
スモークしたチキンとポークリブ(骨付肉)食べていてはまっていたしね
一人でも美味しいけど友達と食べると美味しいね
ポ-クビ-ンズの付け合せも美味いしね
10年前にシェラスコ料理が流行り、ポ-クビ-ンズにはまっていたなあ
なつかしいなあ料理のブ-ムて熱しやすく冷めやすいしね
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